Pollo agridulce: ajo, soya y miel

Hello! En esta ocasión quiero compartir con ustedes mi receta favorita de pollo: el pollo agridulce con ajo, soya y miel. Me encanta esta receta porque combina ingredientes simples, creando una explosión de sabores en cada bocado. Si te gusta el pollo y disfrutas de los contrastes dulces y salados, ¡esta receta es para ti! Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes: la parte del pollo … Continúa leyendo Pollo agridulce: ajo, soya y miel

Bizcocho clásico

¡Buenas buenas! esta vez les quiero hablar del bizcocho, una de las bases fundamentales en la pastelería. El bizcocho es una preparación clásica y versátil que se presta para infinidad de recetas y combinaciones o en mi caso lo hago cuando quiero dulce y quiero algo fácil de hacer, suelo comérmelo solito acompañado de un café con leche, delicioso. El bizcocho es conocido por su … Continúa leyendo Bizcocho clásico

Cocina Sostenible: primeros pasos para un mundo sin desperdicio.

Hoy quiero hablarles de un tema que me importa mucho: cocinar con el menor desperdicio posible y cuidar nuestro medio ambiente. Para mí, la cocina no solo es un espacio para crear platos deliciosos, sino también una oportunidad para tomar decisiones responsables y contribuir a un mundo más sostenible. A continuación, les compartiré algunos consejos para reducir el desperdicio en la cocina. Espero que estos … Continúa leyendo Cocina Sostenible: primeros pasos para un mundo sin desperdicio.

Roles de canela

Hello! Hoy quiero hablarles de uno de mis dulces favoritos: ¡los ROLES DE CANELA! Les confesaré algo: soy adicta al azúcar. Necesito mi dosis diaria para sentirme bien. Pero no les hablaré de cosas tristes hoy. Vivir en Alemania ha sido cool en muchos aspectos, pero déjenme contarles algo: los roles de canela (Zimtschnecke) que venden aquí son, sinceramente, horribles jajajaja. La masa es seca … Continúa leyendo Roles de canela

Salsa de ajo con yogurt griego

Hoy quiero compartir con ustedes una receta que es, sin duda alguna, mi salsa favorita: una deliciosa salsa de ajo con yogurt griego. Esta salsa es super fácil de preparar y añade un toque picantico y cremoso a cualquier plato. La base de esta salsa es el yogurt griego, su consistencia espesa y su sabor suave lo hace perfecto para esta receta. El ajo fresco, … Continúa leyendo Salsa de ajo con yogurt griego

Tacos de pavo: estilo Cevapcici

¡Hola a todos! ¿Les ha pasado que no tenían planificado cocinar algo y de repente se encuentran con unos ingredientes en descuento en el super? Bueno, eso me sucedió a mí este día y decidí aventurarme a inventar algo nuevo para ver qué salía. ¡Y me llevé una sorpresa cuando resultó ser una receta deliciosa! ¡Siempre me emociona cuando la improvisación en la cocina me … Continúa leyendo Tacos de pavo: estilo Cevapcici

ChocolArt Tübingen 2022

Hello, hola, ciao, hallo; aún no sé cómo empezar un post jajaja 😦 Hoy les traigo mi experiencia en mi primer ChocolArt, para los que no saben yo vivo en Alemania desde principios del 2021 y cerca del pueblito donde vivo hacen esta feria anual (aunque en los pasados 2 años no se pudo hacer gracias a la pandemia) y se trata nada más y … Continúa leyendo ChocolArt Tübingen 2022

Cheesecake de Ferrero Rocher

Este sería mi primer post en el blog, y qué mejor que empezar con esta deliciosa receta? Cheesecake de FERRERO ROCHER??? Acaso hay otro cheesecake mejor? Bueno, para empezar esta receta es una adaptación de un TikTok que vi hace semanas y me llamó mucho la atención (para no decir que quedé tragando saliva después de verlo), se trataba del paso a paso de este … Continúa leyendo Cheesecake de Ferrero Rocher