Bizcocho clásico

¡Buenas buenas! esta vez les quiero hablar del bizcocho, una de las bases fundamentales en la pastelería. El bizcocho es una preparación clásica y versátil que se presta para infinidad de recetas y combinaciones o en mi caso lo hago cuando quiero dulce y quiero algo fácil de hacer, suelo comérmelo solito acompañado de un café con leche, delicioso. El bizcocho es conocido por su … Continúa leyendo Bizcocho clásico

Roles de canela

Hello! Hoy quiero hablarles de uno de mis dulces favoritos: ¡los ROLES DE CANELA! Les confesaré algo: soy adicta al azúcar. Necesito mi dosis diaria para sentirme bien. Pero no les hablaré de cosas tristes hoy. Vivir en Alemania ha sido cool en muchos aspectos, pero déjenme contarles algo: los roles de canela (Zimtschnecke) que venden aquí son, sinceramente, horribles jajajaja. La masa es seca … Continúa leyendo Roles de canela

Cheesecake de Ferrero Rocher

Este sería mi primer post en el blog, y qué mejor que empezar con esta deliciosa receta? Cheesecake de FERRERO ROCHER??? Acaso hay otro cheesecake mejor? Bueno, para empezar esta receta es una adaptación de un TikTok que vi hace semanas y me llamó mucho la atención (para no decir que quedé tragando saliva después de verlo), se trataba del paso a paso de este … Continúa leyendo Cheesecake de Ferrero Rocher